トランス脂肪酸 バターとマーガリンの違いは?

トランス脂肪酸 バター マーガリン について

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マーガリンにはトランス脂肪酸が多く含まれているので、

バターを使っている、

という人がいますよね。

 

トランス脂肪酸は悪玉コレステロールを増加させ、

様々な病気を引き起こす可能性が高くなること、

そして、マーガリンにはトランス脂肪酸が含まれているけど、

バターにはトランス脂肪酸が少ないので、

マーガリンからバターに切り替えた、

という人が少なくないと思います。

 

確かに、マーガリンに比べてバターのほうが、

トランス脂肪酸の含有量が少ない傾向にあります

 

100g中のトランス脂肪酸の含有量は、

平均的にはマーガリンは7g、バターは2gです。

 

ですから、トランス脂肪酸の危険性が指摘されるようになってから、

マーガリンからバターに切り替える人が増えたと思います。

 

 

しかし、トランス脂肪酸の危険性が指摘されるようになってから、

トランス脂肪酸の含有量が少ないマーガリンが販売されるようになりました

 

マーガリン100g中のトランス脂肪酸の含有量が2g以下の

トランス脂肪酸の含有量が少ないマーガリンが

いくつか販売されています。

 

バターよりもトランス脂肪酸の含有量が少ないマーガリンが

売られているのです

 

それなら、バターよりも

トランス脂肪酸の含有量が少ないマーガリンのほうが安心だ、

と思ってしまいませんか?

 

実はそうではないんです!

 

トランス脂肪酸で問題になっているのは、

マーガリンに含まれるトランス脂肪酸です。

バターに含まれているトランス脂肪酸は問題になっていません。

 

というのは、マーガリンに含まれているトランス脂肪酸は、

人工的に作られているものです。

 

それに対してバターに含まれるトランス脂肪酸は、

天然のものです。

 

同じトランス脂肪酸でも、

人工的に作られたものは悪玉コレステロールを増やすけど、

天然のものは増やさないのです。

 

つまり、マーガリンに含まれるトランス脂肪酸は危険性があるけど、

バターに含まれるトランス脂肪酸は危険性がない、

という事になるのです。

 

ですから、バターからトランス脂肪酸の少ないマーガリンへ

切り替えるのはあまり意味がないですよ。

 

 

ただし、バターをどれだけ食べても安心かといえば、

そういうわけではありません。

 

バターの原料は乳脂肪です。

 

つまり、バターを食べすぎると脂肪の摂りすぎになるので、

肥満になり生活習慣病を引き起こす可能性が高まります。

 

トランス脂肪酸の危険性を考えるとバターは安全だけど、

バターそのものに危険性がない、という事ではないですよ。

頚椎症性神経根症は完治できる?

頚椎症性神経根症 完治 について

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頚椎症性神経根症(けいついしょうせいしんけいこんしょう)は、

症状が軽い場合は自然に完治してしまう事が多いです。

 

頚椎症性神経根症は、

遠視などのせいでパソコンの画面などを顔をそらして長時間見ていたり、

長時間同じ姿勢をとっていたり、重い荷物を持ったり、

寝違いなどが原因で起こる症状です。

 

それで、長時間同じ姿勢をとらないようにしたりしていれば、

自然と完治することが多いです。

 

痛みやしびれがなくなるまでは時間がかかりますから、

鎮痛剤を使う事が多いと思いますが、

遅くとも数ヶ月で完治することが多いです。

 

 

頚椎症性神経根症の症状がやや重くなると、

首の周りを固定(カラー固定)したり、牽引したりして

治療をします。

 

「神戸枕(こうべまくら)」という首を安定させる枕がありますが、

神戸枕を使うのも効果があると言われています。

 

多くの人が、カラー固定や牽引によって、

1年以内にほぼ完治をしています

 

そして、パソコンなどで作業をするときは

時々立ち上がったり姿勢を正したりするなど

長時間同じ姿勢を取らないように気を付けていれば、

再発しないことが多いです。

 

 

ただし、頚椎症性神経根症の症状がかなり重い場合は、

手術をしないといけない場合があります。

 

牽引などで痛みやしびれが軽くならない場合や、

日常生活に支障が出ている場合、

あるいは手足などが麻痺している場合など、

かなり症状が重い時には手術をすることがあります。

 

しかし、頚椎症性神経根症は、

手術をしないと完治しない、というのは稀です。

 

手足の痛みやしびれを我慢して長時間放置すると、

手術をしないといけなくなる場合があります。

 

手足のしびれを感じるようになったら、

頚椎症性神経根症がかなり進行している、

という医者もいます。

 

頚椎症性神経根症の症状は、まずは肩こりからが多いです。

 

通常の筋肉疲労による肩こりはマッサージで緩和されますが、

頚椎症性神経根症による肩こりはマッサージでは緩和されません。

 

マッサージで緩和されない肩こりは、

頚椎に異常があるか、内臓に異常があるかのどちらかですので、

早めに医者に診てもらったほうがいいでしょう。

 

 

また、頚椎症性神経根症を完治したとしても、

同じ姿勢を長時間続けるなどしていたら、

再発する可能性があります。

 

完治したからといって、

頚椎症性神経根になりやすいことに変わりはないので、

普段の生活で頚椎症性神経根症の予防を

心がけたほうがいいでしょう。

鼻ポリープの原因は?

鼻ポリープ 原因 について

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鼻の中の粘膜に水膨れのようなものができる鼻ポリープ(鼻茸)の

原因は、まだはっきりしたことはわかっていません

 

ただ、今分かっていることは、

鼻炎や風邪などで鼻水が長引いたときに

鼻ポリープができやすい、という事です。

 

しかし、鼻水が長引いたことだけが鼻ポリープの原因だ、

と言い切れないのは、

鼻水が長引いた人全員に鼻ポリープができていないためです。

 

それで今考えられているのは、

鼻水が長引いたのに加え、

アレルギーや細菌などがかかわっているのではないか

ということです。

 

鼻水が長引いているときに、

アレルギーの原因物質や細菌が鼻の粘膜を刺激すると、

鼻ポリープができるのではないか、

と考えられているのです。

 

 

また、虫歯の菌も鼻ポリープの原因ではないか、

とも考えられています。

 

上の葉の付け根と鼻の副鼻腔と呼ばれるところの間には、

数mmの暑さの骨しかありません。

 

それで上の葉の虫歯の菌が葉の付け根まで達すると、

その菌が副鼻腔に入り込み、

その菌が副鼻腔の入り口まで達して炎症を起こせば、

鼻ポリープになります。

 

 

また、鼻ポリープになる人は、

ほとんど慢性副鼻腔炎(蓄膿症)を併発しています。

 

慢性副鼻腔炎になれば鼻水が止まらなくなりますが、

副鼻腔炎は何らかの細菌やウイルスが原因である

ことがほとんどです。

 

ですから、副鼻腔炎を起こしている細菌が

鼻ポリープの原因になり得るのではないか、

とも考えられています。

 

 

つまり、今現段階で分かっていることは、

鼻水が長引いたときに、何かで粘膜を刺激されることが原因で、

鼻ポリープができるんだろう

ということです。

 

 

逆に言うと、鼻水が出なければ鼻ポリープはできない、

という事ははっきりしています。

 

という事は、鼻ポリープにならないようにするためには、

鼻水が出ないように、鼻水の原因に対処していけばいいのです。

 

鼻水の原因が風邪であれば、風邪を早く治す、

鼻炎が原因であれば、早く鼻炎を治す、

という事で鼻ポリープを防ぐことができます。

 

鼻ポリープができると、呼吸困難になったりして大変なので、

鼻水を長引かせないようにして鼻ポリープを防いだほうがいいでしょう。

神戸マラソンを応援するポイント~目的別ポイントと穴場

神戸マラソン 応援 ポイント について

神戸マラソンは、ランナーも多いですが

それ以上に応援する人が多いですね。

 

ですから、場所によってはものすごく混んでいて、

ランナーを見ることができません。

 

また、沿道では応援イベントが行われていて、

楽しみながら応援することもできます。

 

では、神戸マラソンの目的別応援のポイントを

紹介していきます。

 

神戸マラソンで混雑を避けて応援するポイントは?

 

神戸マラソンで知人が走るという場合は、

応援者が少なくて知人を見つけることのできる場所がいいですよね。

 

あまりにも応援する人が多いと、

ランナーの顔を見ることができないと思います。

 

また、スタート直後はランナーが固まっているので、

知人を見つけることがかなり難しいと思います。

 

という事は、知人を応援するポイントは、

ゴールに近くて応援者がなるべく少ないほうが良い

という事になりますよね。

 

また、知人が走る走らないにかかわらず、

出来れば混んでいるところは避けたいものですよね。

 

そのポイントで適した場所は、

須磨海浜公園を超えたあたりからノエビアスタジアム神戸までが

比較的空いていて良いと思います。

 

下の地図のⒶからⒷにかけての区間です。


大きな地図で見る

 

ノエビアスタジアム神戸から神戸駅までは、

やや混んでいるという事でしたし、

神戸駅を超えると道路が高架になりますが、

応援する場所がないです(歩道がないため)。

 

 

ただし、ランナーが走る時間になると応援する人が増えてきますので、

念のためスタート時間である9:00すぎには、

このポイントにいたほうがいいと思います

 

 

また、ランナーはスタート直後に比べてまばらになっているものの、

簡単に知人を見つけることができるほど少なくもないです。

 

知人を応援する場合

せめてどのような服装なのか聞いておくと見つけやすいでしょう。

 

神戸マラソンの応援でゴールする瞬間を見るポイント

 

「マラソンはやっぱりゴールする瞬間を見たい!」

と思っているのであれば、

少しでも早くゴールの場所へ行くことです

 

ゴールは神戸マラソンに限らずどのマラソン大会でも混みます。

 

スタート時間の9:00よりも前からゴール地点にいないと、

おそらくゴールする瞬間を見ることができないでしょう。

 

ゴールになる市民広場付近は8:00から交通規制されますので、

8:00には市民広場付近に着いておいたほうがいいでしょう。

 

神戸マラソンを楽しみながら応援するポイント

 

神戸マラソンを楽しみながら応援するポイントは、

応援イベントが行われているところへ行くことです。

 

神戸ハーバーランドの神戸新聞本社・カルメニ前では、

丹波氏の勝利の太鼓「春日戦国太鼓」や

ダンスチーム「ストークガール」などと

一緒に応援することができます。

 

また、こども家庭センター前(中央区東川崎1-3-1)では、

和太鼓・よさこい・チアダンス・獅子舞等に加え、

神戸市のマスコットキャラクター6体と一緒に応援できます。

 

その他にも何ヶ所かで応援イベントを行うそうですので、

そういったイベントとともに応援すると

楽しむことができるのではないでしょうか?

B-1グランプリの待ち時間~過去のグランプリの傾向から予測

B-1グランプリの待ち時間 について

上の動画は、2011年のB-1グランプリin姫路の様子です。

 

お店によってはとっても長い行列ができているのがわかると思います。

 

では、実際にどれくらいの待ち時間になるのでしょうか?

 

まずは過去の大会の待ち時間を見ていきましょう。

 

全て初日の12:00で比較していきます。

 

2011年B-1グランプリin姫路の待ち時間

・富士宮焼きそば(2006・2007年グランプリ)・・・40分
・横手焼きそば(2009年グランプリ)・・・30分
・甲府鳥もつ煮(2010年グランプリ)・・・行列制限(その後完売)
・ひるぜん焼きそば(2011年グランプリ)・・・10分
・八戸せんべい汁(翌2012年グランプリ)・・・60分
・厚木シロコロ(2008年グランプリ)・・・完売(開始直後から行列制限)
・富良野オムカレー・・・90分(その後すぐ行列制限)
・十和田バラ焼き・・・40分
・本庄ハムフライ・・・12:30から行列制限(その後完売)
・駒ケ根ソースかつ丼・・・12:30から行列制限(その後完売)
・秋田かやき・・・12:30から行列制限(その後完売)
・足柄まさカリー・・・40分
・富士つけナポリタン・・・行列制限
・出雲ぜんざい・・・行列制限

それ以外は待ち時間30分以下(9割以上が10分以下)

 

2012年B-1グランプリin北九州の待ち時間

・富士宮焼きそば(2006・2007年グランプリ)・・・120分(その直後完売)
・横手焼きそば(2009年グランプリ)・・・30分
・甲府もつ煮(2010年グランプリ)・・・行列制限
・ひるぜん焼きそば(2011年グランプリ)・・・15分
・八戸せんべい汁(2012年グランプリ)・・・15分
・富良野オムカレー・・・90分
・十和田バラ焼き・・・60分
・日生カキオコ・・・行列制限

それ以外は待ち時間30分以下(9割以上が10分以下)

 

以上が過去2回のB-1グランプリの待ち時間です。

 

初日の12:00現在で待ち時間がゼロでも、

時間帯によっては行列制限になるところもあります。

 

しかし、それは一時的で、

1~2時間もたてば待ち時間が10分程度になっている

ところが9割以上です。

 

しかし、過去にグランプリになった店は行列が続くところが多く、

完売するところも多いです。

 

ですから、過去にグランプリをとった料理をどうしても食べたい

ということであれば、

開始時間から並んだほうがいいでしょう。

 

特に、

富士宮焼きそば・横手焼きそば・甲府もつ煮・ひるぜん焼きそば

が人気がありますので注意が必要です。

 

また、過去にグランプリをとったことのない店でも、

いくつか完売していましたので、

どうしても食べたい料理があったら、

開始時間から並ぶことをおススメします

 

また、待ち時間がゼロのところだけを食べ歩きたい、

という事であれば、

午後に行くといいと思います。

 

午前中よりも午後のほうが待ち時間は短い傾向にあります

 

ただし、14:00以降は、

完売している店が20店近く出てきていますので、

人気料理よりもいろいろな種類の料理を食べたい、

という人に限ります。

風邪の治し方 鼻水を止めるには?

風邪 治し方 鼻水 について

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風邪で鼻水を治そうと思ったら薬を飲む人が多いですね。

 

しかし、薬を飲んで鼻水を止めたら、風邪の治りが遅くなります

 

風邪をひくとなぜ鼻水が出るのかと言いますと、

風邪のウイルスを体外に出すためです。

 

そして、風邪薬は鼻水を止めようとしますが、

ウイルスを減らす働きはほとんどありません。

 

という事は、風邪薬で鼻水を止めると

ウイルスが外に出なくなるので治るのが遅くなるのです。

 

ですから、風邪薬は極力飲まないようにしましょう

 

ただし、鼻水があまりにもひどいと

炎症を起こす可能性がありますし、

寝ているときに鼻が詰まって寝苦しくなると

逆に風邪が治らなくなります。

そういう時は風邪薬に頼るのも悪くはないと思います。

 

 

風邪による鼻水の治し方は、

風邪のウイルスをやっつけることを考えたほうが早いです。

 

風邪ウイルスを退治するのは白血球です。

 

白血球を活性化するのは、ビタミンCです。

 

ですから、風邪を治して鼻水を止めるには、

ビタミンCを多めにとるといいでしょう。

 

ビタミンCはサプリメントからではなくて、食べ物からとったほうがいいです。

 

ビタミンCを比較的手軽に摂れる食べ物はみかんだと思います。

 

レモンやグレープフルーツなどはすっぱいので、

のどを刺激してせきが止まらなくなる恐れがあります。

 

すっぱくない甘いみかんを食べるといいでしょう。

 

しかし、食欲がなくて、みかんを食べることができない場合は、

サプリメントに頼るもの悪くはないと思います。

 

ただし、ビタミンCだけを摂ることだけに集中して

他の栄養バランスが不足すると風邪の治るのが遅くなり、

鼻水が止まらなくなります。

 

栄養バランスの取れた食事を心がけ、

そのうえでビタミンCを多めにとると良いでしょう。

そして、体を温めて安静にすることが

一番早く風邪を治すことができるでしょう

 

 

体を温めるためには、しょうがを摂取するといいですね。

 

しょうがをすりおろして紅茶に入れて飲めば、

体がぽかぽかしてきますのでおススメです。

 

そして、厚着をするなど体を冷やさない様にしましょう。

 

 

風邪による鼻水を早く治すには、

無駄に鼻水を止めないほうが良いわけですが、

どうしても鼻水が止まらずに仕事や勉強などに支障が出るという時は、

鼻水を止めるツボを押すといいでしょう。

 

鼻水を止めるツボは下のイラストの赤くなっているところです。

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まずは上のイラストの赤いところをゆっくり4回~5回押します。

 

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次に上のイラストの赤いところをゆっくり4回~5回押します。

 

そうすると、鼻水が止まり、鼻どおりが良くなるでしょう。

 

ただし、くどいようですが、鼻水を止めると

風邪のウイルスが体外に出なくなるので風邪の治りが遅くなります。

 

ティッシュで鼻をかんでも鼻水が全然止まらず、

仕事や勉強に支障が出るときだけにしましょう。

マイコプラズマ気管支炎に大人がなったら?

マイコプラズマ気管支炎 大人 について

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マイコプラズマ気管支炎は、大人でも発症することがあります。

 

マイコプラズマ気管支炎は、

子供が発症することが多いので

子供特有の病気だと思っている人は少なくないようですね。

 

しかしながら、大人でも

マイコプラズマ気管支炎になることがあります

 

大人の場合、体力があるので、

マイコプラズマ(細菌でもウイルスでもない病原体)に感染しても、

症状が現れないことが多いです。

 

しかし、大人は絶対に症状が現れない、という事はなく、

症状が現れることも十分にあります。

 

 

マイコプラズマ気管支炎の患者の約2割は

大人だと言われています。

 

 

大人がマイコプラズマに感染したら、

どちらかというと気管支炎よりも肺炎になることのほうが多いです。

 

ただ、マイコプラズマによる気管支炎と肺炎とでは、

症状や治療法などに違いはあまりありません。

 

気管支炎が重症になったものが肺炎と考えても

さほど支障はないでしょう。

 

 

マイコプラズマ気管支炎の大人の症状は、

普通の気管支炎と同じように、

まず、乾いたせきがおこります。

そしてたんを伴ったせきにかわります

 

また、発熱や呼吸困難になることもあります。

 

しかし、マイコプラズマ気管支炎の症状は、

普通の気管支炎よりも軽度の場合が多いです。

 

軽度とはいっても、せきが1週間以上続くことが多いです。

 

せきが出たら風邪だと思う人が多いですが、

せきが1週間以上続いたら肺炎を疑ったほうがいいです

 

せきが長引くようでしたら、病院に行って診てもらったほうがいいですね。

 

 

マイコプラズマ気管支炎になったら、

抗生物質を飲んで安静にしていればすぐに治るでしょう。

 

マイコプラズマ気管支炎からマイコプラズマ肺炎になると、

せきが長引いてしまいます。

1ヶ月以上せき込むこともあるんですよ。

 

そうなると、お年寄りの方だと肋骨を折ることもあります。

 

ですから、マイコプラズマは、

気管支炎の状態で治したほうがいいですから、

なるべく動かないように安静にしていましょう。

 

 

マイコプラズマ気管支炎になったら、

仕事などには行ってはいけません

 

マイコプラズマは、簡単にうつってしまいます。

 

また、家族とも極力接触しないようにしたほうがいいです

 

特にお子さんは感染したら発症しやすいので注意が必要ですね。

胆のう炎の予防にコーヒーを飲んでもいいの?

胆のう炎 コーヒー について

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胆のう炎の予防では、コーヒーの飲み方に注意が必要です。

 

胆のう炎は、肝臓と十二指腸を結ぶ管(胆管)の途中にある、

袋状の胆のうに炎症がおこる病気です。

 

胆のうの入り口に胆石という石のように固い塊が

詰まることで炎症が起こることがほとんどです。

 

という事は、胆石ができるのを予防することが大切になります。

 

コーヒーを飲みすぎると、体内に脂肪をため込むようになります。

 

コレステロールは脂肪の一種です。

 

ですから、コーヒーを飲みすぎると

コレステロールを体内にため込むようになってしまうのです。

 

また、中性脂肪も溜めこみますが、

中性脂肪が増えると悪玉コレステロールが増えます。

 

胆石はコレステロールが固まってできたものがほとんどです。

 

つまり、コーヒーを飲みすぎると体内にコレステロールが溜まり、

体内にコレステロールがためられると胆石ができやすくなるのです

 

その胆石が原因で、胆のう炎になりやすくなります。

 

 

しかし、コーヒーを適量飲むのは、胆のう炎の予防になります

 

コーヒーには脂肪燃焼を促進する働きがあります。

 

つまり、コレステロールを減らすことが期待できるのです。

 

コレステロールが減れば胆石ができにくくなりますので、

胆のう炎になりにくくなるのです

 

 

では、コーヒーは何杯が適量で、何杯が飲みすぎになるのでしょうか?

 

 

ある実験結果によると、

コーヒーを1日2杯~3杯飲んでいたら胆石ができにくくなったそうです。

 

逆に、コーヒーを1日5杯以上飲んでいた人は胆石ができやすくなったそうです。

 

という事は、胆のう炎の予防には、コーヒーを1日2杯~3杯飲むと良く、

5杯以上飲まないようにすればいい、という事になりますね。

 

ただし、インスタントコーヒーは胆のう炎の予防にはならず、

逆に胆石ができやすくなる、と考えたほうがいいです。

 

コーヒーはインスタントではなく、ドロップしたものを適量飲めば、

胆のう炎の予防になるでしょう。

 

適量のコーヒーは胆のう炎の予防になる、

という事が明らかになったのは、2001年ごろです。

 

それまではコーヒーを飲むと胆のう炎になりやすくなる、

と思われていました。

 

それで、今でもコーヒーは胆のう炎予防では飲んではいけない、

と思い、好きなコーヒーを我慢している方がいるのではないでしょうか?

 

しかし、適量のコーヒーが胆のう炎の予防になりますから、

我慢せず飲んだほうがいいですよ。

東京ラーメンショーの来場者数は?

東京ラーメンショー 来場者数 について

2009年から東京の駒沢オリンピック公園で毎年行われている

東京ラーメンショーの来場者数は、

・2009年 約10万人(5月29日~31日 1日あたり約3.3万人)
・2010年 約32万人(11月3日~7日 1日あたり約6.4万人)
・2011年 約28万人(11月2日~6日 1日あたり約5.6万人)
・2012年 約50万人(10月26日~11月4日 1日あたり約約5万人)

です。

 

上の動画を見ると、あまり混んでなさそうな感じですが、

数を見ると、来場者数はものすごい多いですね。

 

2012年は10日間で50万人ですが、他のイベントと比較すると、

日本最大の来場者数の航空祭と言われる入間基地航空祭が約20万人

東京ゲームショー2012が約22万人

ロンドン五輪メダリストのパレードに駆け付けた人が約50万人

です。

 

国民的行事であるロンドン五輪のパレードを見に来た人と、

東京ラーメンショーの来場者数が同じですから、

これはすごい数だと思いませんか?

 

東京ラーメンショーの来場者数がこれだけ多いのは、

全国のご当地ラーメンが一堂に集まる、

ラーメンのイベントの中では日本最大級であること、

そして、ラーメンがいかに人気があるかの表れではないかと

思います。

 

人気のラーメン店はいつも行列が出来ていますが、

常に行列ができている店がいくつもあるのは

ラーメンくらいではないかと思います。

 

そして、全国のご当地グルメが一堂に集まるイベントは、

どれも来場者数が多いですよね。

 

2012年のB-1グランプリの来場者数は約61万人、

2012年のふるさと祭り東京の来場者数が約38万人

ですからね。

 

確かに全国のご当地グルメをいろいろ食べることができるのは

かなり魅力だと思います。

 

 

さて、東京ラーメンショーは平日でも結構混んでいます。

 

私は超人気店「富山ブラックラーメン」の店で並びましたが、

平日にもかかわらず30分以上並んでいました。

 

人気のある店はどこも30分以上並ばないといけない、

という事ですよ。

 

休日は人気のある店だと1時間以上並んでいた、

という話を聞きました。

 

あと、ラーメンを食べるのにチケットを購入しないといけないのですが、

チケットを購入するだけでも並びます(平日午後で約30分)ので、

セブンイレブンで販売されている前売り券を購入したほうが

いいかもしれませんね。